Nouvelles

Apr 11, 2023

Vieille promenade malodorante

Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie, 866-366-3723, utilise une approche basée sur le risque

Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie, 866-366-3723, utilise un processus de rapport d'inspection basé sur les risques pour les restaurants et autres manipulateurs d'aliments.

Barbara Shultz du canton de Manheim a écrit à The Watchdog pour dire qu'elle lit les ins du restaurant…

Kum-Essa , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

Distilleries Lancaster , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

Bonbons Miesse , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

Bols Oola, 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

S. Clyde Weaver , 2 W. Grant St., PO Box 115, 26 mai. Pass. Aucune violation.

Soulcialize LLC , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

La boutique de goodies , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

La boutique d'herbes , 2 W. Grant St., 26 mai. Pass. Aucune violation.

Poste de la Légion américaine n ° 865 , Newport Ave., PO Box 82, Christiana, 25 mai. Aucune violation.

Événements Cyprès et Thym , 6211 Ross Road, Gap, 25 mai. Aucune violation.

Rue Farnum Est , 33 E. Farnum St., 25 mai. Pass. Aucune violation.

Pâturer , 100 Fieldgate Drive, 25 mai. Aucune violation.

Halo's Kitchen Pulled Unit , 2060 Miller Road, East Petersburg, 25 mai. Pass. Aucune violation.

Curry et grillades de l'Himalaya , 22 E. Orange St., 25 mai. Réparez le mur dans la zone de stockage à sec arrière. Réparez ou remplacez le plancher de l'aire de rangement arrière et de l'unité de réfrigération de plain-pied.

Hogar Créa International Inc. , 26 Green St., 25 mai. Aucune violation.

Juisibox , installation alimentaire mobile de type 2, 1919 Fruitville Pike, ouverture le 25 mai. Pass. Aucune violation.

Rolled Cold Creamery LLC , 24 E. Orange St., 25 mai. Échec. Date et étiquette partout. Les surfaces non en contact avec les aliments ne sont pas nettoyées à une fréquence suffisante pour éviter l'accumulation de saleté et de terre.

Pizzeria Roma, 15 W. Main St., Ephrata, suivi, 25 mai. Pass. Aucune violation.

Cuisine épicée , 47 N. Prince St., plainte, 25 mai. Échec. Nettoyer les locaux extérieurs de l'établissement.

Restaurant japonais au wasabi , 2600 Willow Street Pike, Suite 313, Willow Street, 25 mai. Échec. La personne responsable n'a pas une connaissance adéquate de la salubrité des aliments dans cette installation alimentaire, comme en témoigne cette inspection non conforme. Un employé de l'alimentation se lavait les mains dans l'évier de préparation plutôt que dans l'évier désigné pour le lavage des mains. Les employés de la cuisine principale ne portant pas de serre-cheveux appropriés, tels que des filets ou des chapeaux. Plusieurs aliments dans la chambre froide et le bain-marie stockés ouverts sans couverture. Sacs d'oignons stockés directement sur le sol dans une zone de stockage sèche plutôt qu'à 6 pouces du sol, au besoin. Plusieurs contenants de stockage d'ingrédients alimentaires dans la zone de préparation des aliments, la chambre froide et le bain-marie ne sont pas étiquetés avec le nom usuel des aliments/ingrédients. Récipient distributeur sans poignée dans un bac à riz dans une zone de stockage à sec. Couteaux et/ou hachoirs en cours d'utilisation rangés entre les bords des tables ou entre les tables, une zone difficile à nettoyer et à désinfecter. Des chiffons humides dans toute la cuisine, le bar à sushis et la zone de service des sodas ne sont pas stockés dans une solution désinfectante. Préparation des aliments exposés dans la zone du bar à sushis sous des conduits de ventilation sales et sujets à une contamination potentielle. Le responsable de l'établissement alimentaire n'est pas en mesure de produire des registres indiquant que le poisson cru ou partiellement cuit prêt-à-manger a été congelé par l'établissement ou le fournisseur approuvé, tel qu'exigé, avant utilisation ou vente. Aliments réfrigérés prêts à consommer préparés dans l'établissement alimentaire et conservés pendant plus de 24 heures dans la chambre froide et le bain-marie non datés. Les mélanges de panure sèche utilisés pour tremper les aliments crus pour animaux ne sont pas tamisés toutes les quatre heures pour éliminer l'excès d'humidité et les boules de pâte qui peuvent faire du mélange sec un aliment à température contrôlée pour la sécurité. L'établissement alimentaire a un énoncé de rappel sur le menu pour les aliments qui sont/ou pourraient être servis crus ou insuffisamment cuits au consommateur ; cependant, ne divulgue pas clairement à quels aliments s'applique le rappel. Poignée de cuiseur à riz cassée dans la zone du bar à sushi réparée avec du ruban adhésif, un matériau non approuvé. Installation stockant des produits alimentaires au congélateur dans des sacs de stockage de qualité non alimentaire. Un dispositif de mesure de la température pour garantir la température appropriée de l'équipement n'est pas disponible ou facilement accessible dans le réfrigérateur à portée de main à côté du stockage à sec. Four à micro-ondes sur la table de préparation devant des éviers à trois compartiments avec un intérieur fissuré et brûlé et doit être remplacé. Les buses de soda avaient des résidus noirs et n'étaient pas propres à la vue et au toucher. Les surfaces non en contact avec les aliments (sols et murs dans le stockage à sec, ainsi qu'à l'intérieur et autour de la friteuse et de la batterie de cuisson, les étagères grillagées dans les deux cuisines principales, la chambre froide, le stockage à sec, l'extérieur et les poignées du réfrigérateur à deux portes) ne sont pas nettoyées à une fréquence permettant d'éviter l'accumulation de saleté et de terre. Évent de hotte et grilles avec une forte accumulation de graisse et de carbone. Baguettes et ustensiles à usage unique non emballés et non protégés rangés dans l'espace client. L'évier pour le lavage des mains dans la cuisine principale était inutilisable au moment de l'inspection et servait d'évier pour la préparation des aliments, comme en témoigne la forte accumulation de vieux débris alimentaires dans, autour et sous l'évier. Le système de plomberie n'est pas entretenu en bon état - fuite au robinet de la batterie de cuisson, évier de préparation dans la cuisine principale et évier près de la station de soda. L'extérieur de l'unité de traitement des graisses et la zone environnante étaient extrêmement sales, collants et attiraient les insectes et les rongeurs. Porte moustiquaire dans la zone de réception arrière de l'installation alimentaire avec un espace le long du fond qui ne protège pas contre l'entrée d'insectes, de rongeurs et d'autres animaux. Aucun panneau ou affiche affiché au lavabo du lave-mains dans la zone de préparation des sushis pour rappeler aux employés de l'alimentation de se laver les mains. L'entrée arrière et les deux salles de stockage sèches de l'installation alimentaire sont extrêmement sales, poussiéreuses et ont besoin d'être nettoyées. Deux conteneurs de travail de carburant butane stockés au-dessus et sur la même étagère avec de la nourriture, de l'équipement et/ou des articles à service unique dans la zone du bar à sushis. Installation alimentaire incapable de fournir la documentation pour les procédures, la surveillance de la température et du pH du riz acidifié, et toutes les actions correctives nécessaires.

Ace Sushi chez Dutch-Way , 1127 S. State St., Ephrata, 24 mai. Aucune violation.

Le dîner d'Alice, 1665 Lincoln Highway East, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Cuisine éthiopienne inondée , LLC, 1027 Dillerville Road, 24 mai. Échec. Aliments congelés stockés dans le casier ou le vestiaire des employés, une zone interdite pour le stockage des aliments. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration appropriée de désinfectant. Les surfaces non en contact avec les aliments ne sont pas nettoyées à une fréquence permettant d'éviter l'accumulation de saleté et de terre. L'évier de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments n'a pas de robinet à fermeture automatique, à fermeture lente ou doseur pour fournir de l'eau pendant 15 secondes sans réactivation.

Restaurant familial Bridgeport , 1655 Old Philadelphia Pike, 24 mai. Pass. Planches à découper profondément entaillées non resurfacées ou jetées comme requis. Le distributeur de serviettes en papier était cassé au lavabo à côté du lave-vaisselle.

Burger King n° 13226 , 2600 Willow Street Pike, Willow Street, 24 mai. Pass. Les employés de l'alimentation dans la cuisine principale ne portent pas de couvre-barbe approprié. Aucun panneau ou affiche affiché au niveau du lavabo des toilettes pour hommes pour rappeler aux employés de l'alimentation de se laver les mains.

Café des cactus , 2 S. Prince St., Millersville, 24 mai. Aucune violation.

Callaloo Trinidadien Cuisine LLC , 351 N. Mulberry St., plainte, 24 mai. Aucune violation.

Castanedas Mobile Restaurant mexicain n ° 4 , installation alimentaire mobile de type 4, 323 Main St., Denver, ouverture le 24 mai. Pass. Aucune violation.

Dutch-Way , 1125 S. State St., Ephrata, 24 mai. Éviers à trois baies avec accumulation de résidus huileux et non nettoyés avant utilisation et fréquemment tout au long de la journée. Les contenants assortis devaient contenir des résidus de nourriture et n'étaient pas propres à voir et à toucher ; enlevé pour le nettoyage. Nettoyez l'équipement alimentaire et/ou les ustensiles dans les zones de lavage de la vaisselle, entreposés humides d'une manière qui ne permet pas l'égouttage et/ou le séchage à l'air (nidification humide) ; enlevé pour le nettoyage.

Genki Sushi, 1565 Manheim Pike, suivi, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Boutique de bonbons Lancaster , 141 N. Duke St., 24 mai. Aucune violation.

Épicerie M&S Deli Inc. , 567 S. Lime St., suivi, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Buffet du Manoir , 2090 Lincoln Highway East, suivi de type 2, 24 mai. Pass. Aucune violation.

McDonald's n° 11034 , 1755 Columbia Ave., plainte, 24 mai. Aucune violation.

Marché Millersville , 473 N. George St., Millersville, 24 mai. Éclaboussures d'aliments anciens dans le haut et les côtés intérieurs du four à micro-ondes. Le système de plomberie n'est pas maintenu en bon état — fuite au niveau du robinet du lavabo du lave-mains dans la zone de service lorsque l'eau chaude a été ouverte. Le savon n'était pas disponible au lavabo de la salle de bain des employés. Le lavabo pour le lavage des mains dans la salle de bain des employés n'a pas de serviettes à usage unique, de serviettes en continu ou de dispositif de séchage à l'air.

Restaurant chinois n ° 1 , 1620 Lincoln Highway East, suivi, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Pasquale's Pizza & Restaurant italien , 1657 Old Philadelphia Pike, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Raney Cellars Brewing Co. LLC, 11 Manor Ave., Millersville, 24 mai. Aucune violation.

Reinholds Fire Company , service alimentaire temporaire Type 3, 156 W. Main St., Reinholds, 24 mai. Pass. Aucune violation.

Le pain de Ric , 24 N. Queen St., 24 mai. Aucune violation.

Saisons Huile d'Olive et Vinaigre , 36 W. King St., 24 mai. Aucune violation.

Pharmacie Smithgall, 536 W. Lemon St., 24 mai. Pass. Aucune violation.

7-10 Fumoir , 149 N. Third St., Columbia, ouverture, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Les mélanges de Baldy , 705 Graystone Road, à mi-chemin, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Les fermes de Barr, Marché central, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Encre de bière, 586, chemin Centerville, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Restaurant Col Bleu, Bar & Traiteur , 949, rue Church, Landisville, 23 mai. Le contenant de boisson ouvert d'un employé se trouvait sur une étagère avec de l'équipement alimentaire et au-dessus d'un contenant d'épices. Employés de l'alimentation préparant de la nourriture sans porter de couvre-barbe.

Brogue Hydroponique , 2 W. Grant St., 23 mai. Pass. Aucune violation.

Burger King n° 2617 , 310 Reading Road, Ephrata, 23 mai. Les employés de l'alimentation dans la zone de préparation ne portent pas de serre-cheveux appropriés, tels que des filets, des chapeaux ou des couvre-barbe. Les visières ne couvrent pas tous les cheveux ou queues de cheval. Préparation alimentaire exposée sous grille de plafond poussiéreuse et sujette à une contamination potentielle.

Central Market Juice Co. LLC , 2 W. Grant St., 23 mai. Pass. Aucune violation.

Salon côté cour , 37 E. Orange St., suivi, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Fat Deli LLC , 2 W. Grant St., 23 mai. Pass. Aucune violation.

Elizabethtown College Ds/Kiosque Starbucks , 1 Alpha Drive, Elizabethtown, 23 mai. Place de marché : deux récipients à boissons se trouvaient sur la même étagère que des aliments et du matériel alimentaire dans le rayon des pizzas. Évent de retour d'air et dalles de plafond environnantes avec une accumulation modérée de poussière statique et de saleté sur l'équipement propre et la zone de préparation des aliments. Windex ouvert était stocké sur la même étagère avec des équipements alimentaires et/ou des articles à service unique dans la zone boulangerie. Les chiffons humides dans la zone de stockage sèche ne sont pas stockés dans une solution désinfectante. Jay's Nest : employé de l'alimentation dans la cuisine principale ne portant pas de couvre-barbe approprié. Blue Bean : résidus et calcification de l'eau dure sur le dessus intérieur du bac de stockage de la machine à glaçons. Espace de restauration : évent de retour d'air avec une accumulation modérée de poussière et de saleté statiques sur la machine à glaçons.

Fairland Coffee & Bakery + Stand de collations , 705 Graystone Road, Building 4, Manheim, 23 mai. Pass. Les produits de boulangerie et les bretzels préemballés ne sont pas correctement étiquetés avec le nom du produit, la déclaration des ingrédients, le poids net, distribués par déclaration. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration de désinfectant appropriée pour l'ammoniac quaternaire.

Produits du pêcheur , 705 Graystone Road, Building 4, midway, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Cinq citrons heureux, installation alimentaire mobile Type 3, 705 Graystone Road, bâtiment avant, Manheim, 23 mai. Pass. Employés de l'alimentation enfilant des gants à usage unique sans lavage préalable des mains. Les employés de l'alimentation ne portent pas de serre-cheveux appropriés, tels que des filets, des chapeaux.

Libre de cuisine LLC , 1722 Bainbridge Road, Elizabethtown, 23 mai. Aucune violation.

Le barbecue de Hess , 705 Graystone Road, Building 6, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Magasin d'abeilles, 705 Graystone Road, Bâtiment 4, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Centre asiatique de Lancaster, 2060 Bennett Ave., plainte, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Le's Grill , 705 Graystone Road, à mi-chemin, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Neptune Diner Meilleurs beignets de crabe , 705 Graystone Road, arrière à mi-chemin, Manheim, 23 mai. Échec. La personne responsable n'a pas une connaissance adéquate de la salubrité des aliments dans cette installation alimentaire, comme en témoigne cette inspection non conforme. Le chauffe-eau de l'établissement alimentaire ne produit pas assez d'eau chaude pour alimenter le lave-mains au moment de cette inspection.

Bretzels mous de Norm , 705 Graystone Road, à mi-chemin, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Restaurant Popeye's , 1401 Manheim Pike, 23 mai. Pass. Les trois zones de stockage extérieures (anciennes chambres froides) regorgent d'énormes quantités de déchets, de vieux équipements, d'articles à usage unique, d'équipements cassés et d'articles endommagés par l'eau. Les trois unités ont une odeur, sont sales et sont une zone de refuge possible pour les rongeurs.

Pomme de terre express, installation alimentaire mobile Type 3, 705 Graystone Road, arrière à mi-chemin, Manheim, 23 mai. Pass. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration de désinfectant appropriée pour le chlore. L'installation alimentaire mobile utilise des tuyaux d'arrosage plutôt que des tuyaux de qualité alimentaire approuvés pour se connecter à la source d'eau publique.

Chalet alimentaire de Rebecca, 705 Graystone Road, Building 9, Manheim, 23 mai. Pass. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration appropriée de désinfectant.

Renegade Winery au marché Roots, 705 Graystone Road, Bâtiment 4, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Le pain de Ric , 2 W. Grant St., 23 mai. Pass. Aucune violation.

S. Clyde Weaver Inc. , 5253 Main St., PO Box 115, East Petersburg, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Sal's Pizza & Restaurant familial, 2345 Market St., Elizabethtown, 23 mai. Le contenant de boisson d'un employé se trouvait dans le bain-marie de préparation de pizza, une aire de préparation des aliments. Employé de l'alimentation dans la zone de préparation de la cuisine principale ne portant pas les dispositifs de retenue appropriés pour les cheveux, tels qu'un filet, un chapeau ou un couvre-barbe ; violation précédente 4 avril 2022. Couteaux et/ou hachoirs en cours d'utilisation rangés entre les bords des tables ou entre les tables, une zone difficile à nettoyer et à désinfecter ; violation précédente 11 février 2022. Trois pots de sauce marinara stockés directement sur le sol dans une chambre froide plutôt qu'à 6 pouces du sol, comme requis. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration appropriée de désinfectant.

Ministères du quartier de Solanco , 14 S. Church St., A, Quarryville, ouverture, 23 mai. Pass. Il y avait cinq demi-gallons et six litres de lait périmé dans le réfrigérateur ; le lait a été jeté. L'établissement alimentaire ne dispose pas de bandelettes de test de désinfectant ou de kit de test pour déterminer la concentration appropriée de désinfectant.

Vente aux enchères de produits de Stover , 705 Graystone Road, Building 9, Manheim, 23 mai. Pass. Aucune violation.

Le Nouveau Restaurant du Cloître , 607 W. Main St., Ephrata, 23 mai. Les contenants assortis sur l'étagère de rangement n'étaient pas propres à voir et à toucher ; enlevé et nettoyé. Nettoyer l'équipement alimentaire et/ou les ustensiles dans la zone de stockage stockée humide d'une manière qui ne permet pas l'égouttage et/ou le séchage à l'air (nidification humide) ; enlevé et nettoyé.

W Donuts, 805 Main St., Akron, ouverture le 23 mai. Pass. Aucune violation.

Zimmering BBQ Co., installation alimentaire mobile Type 4, 1158 Main St., Akron, ouverture le 23 mai. Pass. Aucune violation.

Sandwichs à la saucisse maison de Zook , 705 Graystone Road, Building 4, Manheim, 23 mai. Pass. Le chauffe-eau de l'établissement alimentaire ne produit pas assez d'eau chaude pour alimenter le lave-mains au moment de cette inspection ; corrigée. Le système de plomberie n'est pas entretenu en bon état — fuite d'eau au niveau de l'évier à trois compartiments.

Les granges d'Elizabeth Farms , installation alimentaire mobile Type 3, 262 Hopeland Road, Lititz, 22 mai. Pass. Aucune violation.

Chez Alfred et Sam , 17 Fairview Ave., 22 mai. Aucune violation.

Garderie bénissez les enfants II , 3 S. Plum St., 22 mai. Aucune violation.

La maison de Chen , 320 Honeysuckle Drive, Marietta, 22 mai. Les employés de l'alimentation dans la cuisine principale ne portent pas de serre-cheveux appropriés, tels que des filets ou des chapeaux. Plusieurs articles (pâtés impériaux, légumes tranchés, crevettes crues) stockés ouverts dans la chambre froide sans couverture. Le poulet cru était stocké au-dessus du porc cru dans la chambre froide. Couteaux et hachoirs en cours d'utilisation rangés entre les bords des tables ou entre les tables, une zone difficile à nettoyer et à désinfecter ; violation précédente 27 janvier 2022. Seaux de sauces stockés directement sur le sol dans la zone de plain-pied plutôt qu'à 6 pouces du sol, comme requis. Riz stocké sans protection dans la zone d'entrée arrière, sujette à une contamination potentielle. Deux plaques de wontons refroidissant à température ambiante sur la table de préparation des aliments, ce qui n'est pas une méthode de refroidissement appropriée. Une accumulation modérée de poussière statique et de saleté sur le ventilateur de retour d'air directement au-dessus de la table de préparation des aliments et de l'équipement propre.

High's n ° 150, 905 E. Main St., Mount Joy, 22 mai. Aucune violation.

Collines à la mer, 433 N. Reading Road, Ephrata, changement de propriétaire, 22 mai. Pass. Aucune violation.

Maison de Clarendon, 240 Harrisburg Ave., 22 mai. Pass. Aucune violation.

FDS Santé de Julia , 3611 Old Philadelphia Pike, Intercourse, 22 mai. Pass. Aucune violation.

Restaurant japonais kanji , 771 E. Main St., Mount Joy, 22 mai. Oeufs en coquille crus stockés au-dessus de la sauce dans la glacière à trois portes. Poulet cru stocké au-dessus des nouilles et de la sauce dans la chambre froide. Couteaux et couperets en cours d'utilisation rangés entre les bords de la table, une zone difficile à nettoyer et à désinfecter. Le lavabo à l'arrière était obstrué par un contenant de nourriture et un tuyau et n'était pas accessible en tout temps aux employés. Une bouteille de Zyrtec stockée sur une table avec de l'équipement alimentaire dans la zone des sushis.

Restaurant Marco, 1410 River Road, Marietta, 22 mai. Poulet cru stocké sur la même étagère que la sauce tomate ; corrigée. Débris d'aliments anciens et accumulation de graisse sur les côtés des armoires de la friteuse et sur le sol sous les friteuses. Poussière statique sur le ventilateur et la prise d'air au-dessus de la table de préparation des sandwichs.

Marché du paradis, 3158 Lincoln Highway East, Paradise, 22 mai. L'évier de lavage des mains dans la cuisine était obstrué par des ordures et des produits chimiques et n'était pas accessible en tout temps aux employés. Le sol est fissuré et n'est pas une surface lisse et facile à nettoyer. Tout au long de l'installation alimentaire est extrêmement sale, poussiéreux et a besoin d'être nettoyé.

Reine Épicerie LLC , 640 S. Queen St., 22 mai. Échec. Les aliments commerciaux préemballés ne sont pas correctement étiquetés avec le nom du produit, la déclaration des ingrédients, le poids net, la distribution par déclaration et/ou les informations nutritionnelles. Retirez le carton des unités de réfrigération accessibles dans l'ensemble de l'installation. Réparer ou remplacer les sols dans l'ensemble de l'établissement. Les vadrouilles ne sont pas suspendues pour sécher à l'air.

Terrain de camping Red Run , 877 Martin Church Road, New Holland, 22 mai. Aucune violation.

Pizzeria Slugger, 701 N. Queen St., 22 mai. Échec. Les surfaces non en contact avec les aliments ne sont pas nettoyées à une fréquence suffisante pour éviter l'accumulation de saleté et de terre. La porte arrière de la zone de stockage des aliments de l'installation alimentaire a un espace et ne protège pas contre l'entrée d'insectes, de rongeurs et d'autres animaux.

Tropical Smoothie Café n ° 015, 848 E. Main St., Suite 300, Ephrata, 22 mai. Pass. Des récipients et couvercles alimentaires en plastique assortis étaient fendus, fissurés et difficiles à nettoyer ; enlevé et jeté. Les récipients alimentaires assortis sur l'étagère de séchage n'étaient pas propres à voir et à toucher. Les articles ont été enlevés pour être nettoyés. Les surfaces non en contact avec les aliments, telles que les étagères, ne sont pas nettoyées à une fréquence permettant d'éviter l'accumulation de saleté et de terre.

UGI Utilities - Brock & Company, 1 UGI Drive, Denver, 22 mai. Pass. Aucune violation.

Je vous souhaite bonne chance LLC, 47 N. Queen St., 22 mai. Pass. Aucune violation.

Les célèbres frites de Bricker's, 120 N. Duke St., événement spécial non routinier, 21 mai. Pass. Aucune violation.

Concessions Pays Néerlandais, 120 N. Duke St., événement spécial non routinier, 21 mai. Pass. Aucune violation.

Milkshakes du spectacle agricole, 120 N. Duke St., événement spécial non routinier, 21 mai. Pass. Aucune violation.

Kona Ice de Lancaster, 120 N. Duke St., événement spécial non routinier, 21 mai. Pass. Aucune violation.

Succès!Un courriel a été envoyé àavec un lien pour confirmer l'inscription à la liste.

Erreur!Il y a eu une erreur lors du traitement de votre demande.

Inspections hebdomadaires des restaurants du comté de Lancaster par le ministère de l'Agriculture de l'AP.

Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie, 866-366-3723, utilise un rapport d'inspection basé sur les risques…

Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie, 866-366-3723, utilise un rapport d'inspection basé sur les risques…

Le ministère de l'Agriculture de Pennsylvanie, 866-366-3723, utilise un rapport d'inspection basé sur les risques…

Soutenez le journalisme local. Cliquez ici pour en savoir plus sur le rôle que joue le fonds de journalisme local du comté de Lancaster dans le comté de Lancaster et pour faire un don déductible d'impôt.